Tác phẩm Lò muối hầm

- Tác giả: Sơn nguyễn ngọc - Ngày tham dự: 02/09/2023


- Mã bài dự thi: 12263

- Link tác phẩm dự thi:

https://happy.vietnam.vn/binh-chon-anh/?cid=190&cac=submission&ctx=page&cm=0&sid=12263

- Tác phẩm: Lò muối hầm

Lời giới thiệu: Làng muối hầm, hay tuyết diêm, nằm ở huyện Sông Cầu, tỉnh Phú Yên, vẫn giữ cách sản xuất truyền thống thủ công trăm năm, đến tận ngày nay.Cái tên muối hầm xuất phát từ phương thức làm muối độc đáo của người dân xã Xuân Bình. Muối được hầm bằng lò củi suốt 24 tiếng trước khi mang ra thị trường. Còn tên tuyết diêm được gọi theo màu sắc của hạt muối, trắng tinh, khô ráo và sạch sẽ.

0 Comments